水份與鹽份若攝取過多會堆積在體內，導致水腫
、高血壓，增加心臟負擔。鹽份攝入過多會引起口渴，因而攝取過量的水份，故應避免飲食太鹹
，及含鹽份高的食品，如醃製品、罐頭食品、加工食品等，且應選擇食用天然新鮮食物。
當尿量減少時需限制水份的攝取，水份建議攝入量為前一天尿量加上 500~700C.C. (含食物中之水份)。避免喝過多的湯汁、飲料、稀飯等。
控制水份小撇步
１、先量好一天中可以喝的液體量(需先扣除食
物中隱藏的水分，一般一天食物約含500毫
升的水分)。
２、嚼口香糖或含檸檬片刺激唾液分泌，保持口
腔濕潤閉口呼吸，減少口腔乾燥。
３、避免所處的環境溫度過高。
４、盡量一起服用需喝水的藥。