主題:【素食食譜】─涼拌洋菜絲


材料: 洋菜絲50克、小黃瓜200克、紅蘿蔔200克、嫩薑50克 調味料:糖2茶匙、梅子粉1茶匙、香油1湯匙    


作法:

1.洋菜絲用剪刀剪成段,放入水中泡發。

2.小黃瓜、紅蘿蔔、嫩薑切成細絲。

3.所有材料加入調味料混合拌。

 


資料來源:人醫心傳第30期


 

時間: 2012.12.20
院區: 醫療志業體
發佈者單位及姓名: 醫療志業發展處人文傳播室
 
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