材料：
　(A)蛋白1個、鮪魚30公克、白土司2片。
　(B)調味料:鹽1/8茶匙、植物油1茶匙、胡椒粉少許。

作法：

1. 蛋白打勻，加入鹽，起油鍋煎熟。
2. 將蛋白、鮪魚灑上胡椒粉，夾入吐司，即可食用。